Fußball-Star beim "perfekten Dinner": Promi-Besuch begeistert die Gäste

Bettina ist die Frau des ehemaligen Fußball-Profis Stefan "Studti" Studtrucker, eine wahre Prominenz für alle Arminia-Bielefeld-Fans. "Ich habe Studti im Stadion kennengelernt, im VIP-Raum", plaudert die Gastgeberin aus dem Nähkästchen. Auf der After-Party hat es dann gefunkt: "Es war eine Sympathie auf den ersten Blick. Und dann ging alles doch tatsächlich sehr schnell."

Der Göttergatte wird heute Abend für den After-Dinner-Espresso eingespannt, weil "er kann die Barista-Maschine echt gut beherrschen". Ganz offen erzählt die Assistentin eines Vermögensverwalters von ihrer Magersucht: "Ich hatte früher als Teenager eine Essstörung und habe sehr, sehr viel abgenommen." Dadurch befasste sie sich viel mit Lebensmitteln: "Zu wissen, was ich esse, war mir wichtig." Aus dem Kochen ist eine Leidenschaft geworden. Mit einer Schwäche: "Wenn ich etwas kann, dann versalzen."

Ihr Motto "Mit Liebe gemacht" hat sie sich spontan überlegt: "Als ich unsere Gruppe kennenlernen durfte, habe ich gemerkt: Ja, für die möchte ich gerne mit Liebe kochen, weil die haben es verdient." Es gibt Kulinarik aus den Lieblingsreisezielen Italien und Südafrika:

• Vorspeise: Ein Schotte auf Risotto - Risotto / Bärlauch / Lachs
• Hauptspeise: Mein Cape-Town-Favorite - Rind / Butternuss / Spargel
• Nachspeise: La Primavera - Tiramisu / Rhabarber

"Der Schotte ist der Lachs", klärt Bettina auf. Und der wird über Zedernholz gegrillt. "Das riecht ein bisschen wie beim Saunaaufguss", verströmt das Holz für Gina (32) ein entspannendes Aroma. Dazu fällt ihr eine Anekdote ein: "Im Fitnessstudio in Bielefeld, da hat sich jemand sein Sesambrötchen in der Sauna auf dem Grill aufgewärmt." Dann kredenzt Bettina ihr Bärlauch-Risotto mit dem gegrillten Lachs und freut sich, die erste Hürde genommen zu haben: "Ich bin so froh, dass ich das fertig habe." Vesna (47) schwärmt: "Der Lachs war auf den Punkt." Gina mag die leicht scharfe Marinade: "Wirklich extrem lecker." Nur Ralf (60) ist kein Bärlauch-Fan: "Das werde ich auf jeden Fall nicht in die Bewertung einfließen lassen."

"Der Hauptgang spiegelt bisschen Kapstadt wider, was wir in Kapstadt immer so essen", deshalb serviert Bettina zum Rind Kürbispüree. Letzteres isst Ralf ebenfalls nicht so gerne: "Kürbisse gehören für mich in den Garten, aber nicht auf den Teller." Derweil überlegt Bettina in der Küche, ob ihr Fleisch schon durch ist: "Ich mache das immer nach Gefühl." Der Anschnitt zeigt: Es kann angerichtet werden.

Beim genüsslichen Verspeisen fragt Vesna nach Bettinas berühmtem Mann: "Sehen wir ihn denn noch?" Die Gastgeberin hält sich bedeckt und will die Überraschung nicht vorwegnehmen. Ralf sucht zwar vergeblich nach dem kulinarischen Kapstadt-Bezug, macht dafür eine andere Neuentdeckung: "Der Kürbis hat mir wirklich doch auch geschmeckt." Allerdings findet er manches zu scharf "und teilweise auch mit Salz nicht gespart".

"La Primavera ist der Frühling, auf Italienisch. Das heißt so, weil der Rhabarber ein Frühlingsgemüse ist" - und den verarbeitet Bettina im Tiramisu. Dann kommt der Überraschungsgast, auf den alle gehofft haben: Studti. Der eingefleischte Arminia-Bielefeld-Fan Ralf kennt den Fußballer schon länger: "Wir haben schon so viele Partys gemacht zusammen, sind uns so oft über den Weg gelaufen." Georg (40) war früher ein großer Studti-Fan: "Das war so ein Kindheits-Homecoming." Auch Vesna ist hin und weg: "Ich frage für einen Freund, hast du eine Autogrammkarte?"

Mit dem letzten Gang des Tages realisiert Bettina: "Mein Traum ist wahr geworden." Und wie war der "Dinner"-Tag für sie? "Das war echt besser als erwartet." Dafür vergeben die Gäste 34 Punkte und den vorerst zweiten Platz. "Ich habe die Liebe von Bettina in ihrem Menü gespürt", sieht Gina das Motto des Abends erfüllt.