25.02.2025 von SWYRL
Kaum ist der Trend um die Dubai-Schokolade abgeklungen, liefert TikTok mit der Angel-Hair-Schokolade schon den nächsten Schokotrend. Dabei handelt es sich um rosa Schokolade mit türkischer Zuckerwatte gefüllt, die vom Aussehen her tatsächlich an Haare erinnert.
Lange Warteschlangen vor Geschäften, Dubai-Schokoladenburger auf Speisekarten und die Wiederentdeckung von Pistazie in allen möglichen Süßigkeiten - monatelang hielt der Hype um die Dubai-Schokolade an, mit dem Jahreswechsel ebbte er plötzlich ab. Doch nun scheint ein neuer Schokoladentrend zu entstehen.
Auf der Social-Media-Plattform TikTok trendet gerade Angel-Hair-Schokolade (zu Deutsch: Engelshaarschokolade). Dabei handelt es sich um eine Tafel rosa Schokolade, die genau wie die Dubai-Schokolade Pistaziencreme auf der Zutatenliste hat. Den Namen hat die hippe Nascherei aber wegen einer anderen Füllung: türkischer Zuckerwatte, auch bekannt als Pişmaniye. Beißt man ein Stück der Schokolade ab, kommen weiße und rosafarbene Strähnen der Zuckerwatte zum Vorschein, die optisch tatsächlich ein wenig an Haare erinnern.
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19 Euro für eine Tafel Angel-Hair-Schokolade
Bei der Angel-Hair-Schokolade handelt es sich um handgemachte belgische Schokoladenkunst, die von der belgischen Firma Tucho angeboten wird - und das zu einem stolzen Preis. Auf der Internetseite der Firma ist die 185 Gramm-Tafel für 19 Euro erhältlich. Zählt man die Versandkosten nach Deutschland hinzu, kostet das süße Vergnügen schnell etwa 30 Euro. Dafür erhält man eine große Tafel Schokolade, die geschmacklich auch einen Hauch von Vanille, Granatapfel und Himbeere bietet.
Aktuell ist die Engelshaar-Schokolade auf der Internetseite von Tucho allerdings ausverkauft. Wer den neuen Schokoladentrend probieren will, muss sich also noch etwas gedulden - oder selbst tätig werden. Denn wie es sich für einen Essens-Trend auf TikTok gehört, gibt es schon zahlreiche Rezept-Videos für die Eigenherstellung.
